Ya no hay excusa para no comer bien, sano, con productos de primera y elaborados por manos expertas. Han sido 15 los chef que se han querido sumar el exitoso proyecto de Trybe, una plataforma que conecta vecinos de una zona que buscan comida de calidad con profesionales que cocinan desde casa. El proyecto fue […]
Dirigentes Digital
| 23 jun 2017
Ya no hay excusa para no comer bien, sano, con productos de primera y elaborados por manos expertas. Han sido 15 los chef que se han querido sumar el exitoso proyecto de Trybe, una plataforma que conecta vecinos de una zona que buscan comida de calidad con profesionales que cocinan desde casa. El proyecto fue lanzado hace un año en Londres y en menos de un año ha sumado 1.000 chefs y 10.000 clientes, por lo que no han dudado en dar el salto a nuestro país e iniciar la andadura en Barcelona. Trybe cuida hasta el último detalle, y todos los cocineros pasan por un proceso de selección muy riguroso que incluye degustación para poder valorar los platos. Además, la aplicación permita la interacción entre el chef y el consumidor, que para una entrega más personal pueden hablar directamente con el cocinero que hayan elegido, ver cómo trabajan y recoger los platos en la cocina del chef o recibirlos en cualquier lugar, dentro del perímetro de Barcelona en este caso. “Hemos elegido Barcelona, afirma Ilkka Salo, cofundador y CEO, porque el estilo de vida sea probablemente el mejor de Europa, con un sistema de tecnología que la hace ideal para las startups y una cultura muy creativa. El objetivo es llegar a final de verano con las mismas cifras que ya tenemos en Londres para lanzar el proyecto en Madrid”.