domingo, 19 mayo 2019
ZONA PREMIUM
Hemeroteca

Gastronomía en pleno centro de Madrid

27 de febrero de 2018. 09:00h
  • Gastronomía en pleno centro de Madrid
  • Gastronomía en pleno centro de Madrid

Pasear por la Gran Vía madrileña implica pasar por la puerta de algunos de los locales de ocio y gastronomía de la capital. Espacios emblemáticos o restaurantes de nueva creación que tienen sus fans. Entre los míticos, vamos a hacer alusión al Mercado de la Reina y al Museo Chicote que día tras día intentan reinventarse.  Locales con una oferta gastronómica tradicional de parada obligatoria para los turistas y los locales. Oferta variada que va desde deliciosos pintxos, pasando por elaborados cócteles y una cuidada selección de platos en sus cartas. El Mercado de la Reina, ofrece a los comensales con motivo de la celebración de la Cuaresma lo que ellos denominan 'platos de convento'. Del 5 al 30 de marzo, se podrá degustar un menú diario con un plato típico de Cuaresma por 13,50 euros. Platos elaborados y basados en recetas tradicionales como el potaje de vigilia con garbanzos, bacalao y espinacas, un pudín de merluza y gambas con ali-olí, patatas a la importancia y crema de calabaza asada con chips de alcachofa. Especialidades para no saltarse la vigilia. [caption id="attachment_68321" align="aligncenter" width="454"]Potaje de vigilia Potaje de vigilia[/caption] El Museo Chicote, te invita a descubrir la 'Chicotelosofía' la nueva filosofía de Perico Chicote. La carta está pensada y diseñada para vivir una nueva experiencia, con platos típicos de la gastronomía española y toques internacionales muy actuales, maridados con cocktails reconocibles en la amplia carta de del restaurante. La nueva carta consta de tres partes muy potentes: 'Chicoteando', 'Menú de Tapas de Chicote' y 'De Madrid al cielo', propuestas para los paladares y los estómagos más exigentes, pensadas para compartir o degustar en solitario, si eres de buen comer. [caption id="attachment_68322" align="aligncenter" width="389"]Toro Burguer Museo Chicote Toro Burguer Museo Chicote[/caption] Y por último para aquellos que buscan un sabor americano, ¿por qué no hacer una parada en el restaurante donde se sirven las hamburguesas favoritas de Obama?, Five Guys, una hamburguesería 100% americana. No olvides probar sus batidos.