La nueva Guía de los Mejores Alimentos y Bebidas de España

Entre las principales novedades de 2015 se presentó también la nueva web, Guiarepsol.com, que incorpora las últimas tecnologías de planificación de viajes y pone a disposición del viajero 80.000 ideas para inspirar y diseñar planes de viaje personalizados.

Además, en su firme apuesta por la innovación, la Guía lanzó una nueva aplicación gratuita para smartphones y tablets que permite a los usuarios crear viajes a la medida, guardarlos y, posteriormente, consultarlos en sus dispositivos móviles durante sus desplazamientos, incluso sin conexión a internet.

Compromiso con el turismo y la gastronomía

En su edición de 2015, Guía Repsol ha concedido sus prestigiosos tres Soles a cinco nuevos restaurantes en España: los cocineros Dani García (Restaurante Dani García), Jesús Sánchez (Cenador de Amós), los hermanos Javier y Sergio Torres (Dos Cielos), Francisco Monje (O’Pazo) y Pepe Solla (Restaurante Solla) consiguen este año la máxima calificación gastronómica otorgada en España. En total, ya son 37 los establecimientos españoles que han recibido el importante galardón de los tres Soles Repsol.

Además, Guía Repsol 2015 ha concedido tres Soles a un nuevo restaurante luso. Se trata de Il Gallo D’Oro (Funchal, Madeira), que se suma a los cuatro establecimientos que obtuvieron el máximo galardón en 2014. De este modo, Guía Repsol se consolida como una completa Guía de referencia para toda la Península Ibérica, con un total de 42 restaurantes con categoría de Tres Soles Repsol.

El prestigio de los mejores alimentos y bebidas españoles

La nueva Guía de los Mejores Alimentos y Bebidas de España constituye la novedad más destacada en cuanto a contenidos de la edición 2015 de la Guía Repsol y nace fruto del compromiso de Repsol con la gastronomía de nuestro país.

Se trata de una inédita iniciativa que propone una innovadora forma de viajar por España: a través de los productos no perecederos de mayor calidad. Esta Guía, que refleja la enorme variedad del patrimonio gastronómico español, incluye más de 1.700 productos, pertenecientes a 131 tipos de alimentos, encuadrados en ocho familias ?conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, ibéricos y otros embutidos, quesos y lácteos, aceites, vinos, otras bebidas y, por último, otros alimentos? y en ella, los usuarios de la Guía redescubrirán España a través de sus sabores.

Se podrán, además, consultar las características principales de cada alimento, su zona de producción, consejos de compra y consumo, características nutricionales y sus armonías gastronómicas. La Guía de los Mejores Alimentos y Bebidas no perecederos de España se ha elaborado siguiendo un cuidado y riguroso proceso de selección y valoración.

Cuenta con asesores del máximo prestigio: la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y la Fundación Española de la Nutrición. La selección de productos y la coordinación de las catas que se han llevado a cabo para su elaboración han corrido a cargo de cocineros del más alto nivel, expertos en gastronomía y nutrición, periodistas especializados y miembros de la Real Academia de Gastronomía de las diferentes comunidades autónomas.

Los usuarios de la Guía podrán viajar por toda España a través de 68 rutas gastronómicas, en las que irán descubriendo los alimentos y las bebidas más representativos y de mayor calidad de cada zona, que forman parte del formidable patrimonio gastronómico español.

Así, el viajero conocerá dónde nacen los alimentos más conocidos de nuestro país, cómo se elaboran y sus propiedades gastronómicas y nutricionales. La renovada web de la Guía Repsol incorpora las últimas tecnologías digitales y pone a disposición del viajero 80.000 ideas para inspirar y diseñar planes de viaje personalizados, consolidándose como la mejor herramienta para guiar a cualquier viajero en sus desplazamientos por España.

La clásica compañera de la ruta

Treinta y seis años después de su creación, la edición impresa de Guía Repsol sigue siendo la mejor guía de viajes de España, con la perfecta combinación de cartografía, turismo y la mejor gastronomía. La presente edición consolida el exitoso formato de Guía Repsol, más visual y cómodo, estructurado en tres volúmenes con contenidos separados para facilitar su uso: la imprescindible Guía de Mapas de Carreteras de España y Portugal, con atlas totalmente actualizados a escala 1:300.000 de España, Portugal, Andorra y Sur de Francia; la Guía de Turismo con los Mejores Restaurantes, que incluye fotografías de los destinos más destacados, más de 600 hoteles recomendados y 1.500 restaurantes seleccionados y valorados, 534 de ellos reconocidos con Soles Repsol.

A este valioso contenido hay que añadir también este año el volumen de la Guía de Rutas por los Mejores Alimentos y Bebidas, que contiene una selección de 34 rutas por las 17 Comunidades Autónomas españolas, en las que los alimentos seleccionados constituyen el mejor pretexto para recorrer la geografía española. Todas estas rutas incluyen un código QR que permitirá a los usuarios ampliar la información y acceder al contenido íntegro de la nueva Guía.