Eduardo Noriega, Marina San José, Kira Miró, Fernando Andina y Peter Vives, han estado presentes en el acto de inauguración realizando un tour por los diferentes puestos del mercado de sabores donde han mostrado, con la ayuda de los expertos, las mejores tapas para maridar con Mahou Los reconocidos chefs Joaquín Felipe, Mario Sandoval, Juan […]
Dirigentes Digital
| 24 oct 2014
Eduardo Noriega, Marina San José, Kira Miró, Fernando Andina y Peter Vives, han estado presentes en el acto de inauguración realizando un tour por los diferentes puestos del mercado de sabores donde han mostrado, con la ayuda de los expertos, las mejores tapas para maridar con Mahou
Los reconocidos chefs Joaquín Felipe, Mario Sandoval, Juan Pozuelo, Paco Roncero, Sergio Fernández y María Marte son los encargados de la preparación de los sabores.
La I edición del Mercado de Sabores ha abierto hoy sus puertas en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles de Madrid. Del 23 al 26 de octubre, todos los visitantes podrán degustar la innovadora iniciativa promovida por Mahou San Miguel, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, la FEHR, la AMER y La Viña con la que se pretende impulsar el sector de la hostelería madrileña.
En el acto inaugural ha estado presente Eduardo Noriega, Marina San José, Kira Miró, Fernando Andina y Peter Vives, que han realizado un tour por los diferentes puestos del mercado de sabores donde han mostrado, con la ayuda de los expertos, las mejores tapas para maridar con Mahou cinco estrellas.
Durante los cuatro días, la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles reunirá, por primera vez en el mismo lugar, tradición y alta cocina de la mano de seis de los chefs más reconocidos de la capital: Joaquín Felipe, de Aspen; Mario Sandoval, del restaurante Colombus; Juan Pozuelo, de Vaca Nostra; Paco Roncero, chef de En Estado Puro; Sergio Fernández, de Luca y María Marte, de Grupo Allard.
Además, el conocido chef madrileño de tres Estrellas Michelín David Muñoz, realizará el domingo 26 por la mañana una exhibición gastronómica para todos los presentes. Por su parte, el televisivo y consagrado chef Alberto Chicote, formará parte del jurado del Certamen de Tapas, que se celebrará durante el mismo fin de semana.
También estarán presentes los ocho establecimientos ganadores de las rutas de la tapa, De Tapas con Mahou, iniciativa creada para acercar la cultura gastronómica popular a todos los habitantes y visitantes de Madrid. Completan el grupo seis emblemáticos locales de la ciudad, que participan en representación de la nueva gastronomía madrileña.
Esta iniciativa se engloba dentro del compromiso de la marca para impulsar la cultura, el ocio y la actividad en bares y restaurantes madrileños ofreciendo a los consumidores experiencias únicas y de calidad que ayuden a revitalizar el sector hostelero así como la interactividad de los consumidores con su caña de siempre.
El Mercado de Sabores toma el relevo de la tradicional Feria de la Tapa de Madrid en un entorno único que, del 23 al 26 de octubre, se convertirá en el mejor escaparte de la gran calidad y variedad de la oferta culinaria de Madrid y sus restauradores.
El horario del Mercado de Sabores será de 12:00 a 16:30 h y de 20:00 a 0:00 h.La entrada es gratuita y los asistentes podrán acompañar estas propuestas culinarias con toda la gama de cervezas Mahou, Alhambra Reserva 1925, San Miguel Fresca, agua Solán de Cabras y refrescos Bisolán a un precio muy asequible.
