Cómo sobrevivir al invierno con 6 buenos hábitos

1. Alimentos que cuidan los pulmones: Toma alimentos y plantas que refuercen y faciliten su buen funcionamiento. Coliflor, cebolla, puerro, ajo, patatas, nabos, semillas de sésamo, lino, pipas de calabaza y girasol, o infusiones de pino y eucalipto, son grandes aliados del pulmón. 2. Evite los alimentos anti-defensas: Aléjate de bebidas frías, azúcares, grasas saturadas y harinas refinadas y derivados porque reducen la efectividad del sistema inmunitario. 3. Caldos y sopas, su mejor arma: En invierno hay que proteger el cuerpo del frío y para eso lo mejor es tomar bebidas calientes. Caldos y sopas son grandes aliados, además de saludables, pues son ricos en minerales y vitaminas del grupo B, y muy hidratantes. Si las sopas se hacen con verduras de temporada (apio, puerro, col), cereales integrales como arroz y copos de avena, algas (kombu, wakame, etc.), raíces (nabo, chirivía, zanahoria) y setas, sin añadir grasa animal, tenemos un primer plato fantástico pro-defensas. 4. Especias muy valiosas: ¿Quiere saber cómo mejorar el poder defensor de cualquier alimento? Enriquecerlo con especies antioxidantes (cúrcuma y canela) que protegerán la salud y el sistema inmunológico. 5. Minerales y vitaminas no pueden faltar: El zinc, participa activamente en la función del sistema inmunitario y tiene efecto antiinflamatorio; el magnesio, estimula la producción de anticuerpos. Lo encontrará en abundancia en las semillas de sésamo y en las pipas de girasol o calabaza; el selenio, es un gran antioxidante, sobre todo combinado con la vitamina E, el germen de trigo es una buena fuente de ambos. La vitamina A, tiene acción antioxidante y ayuda a proteger las mucosas respiratorias, protege de las infecciones,  por eso va bien tomar licuados de zanahoria; la vitamina C, se le atribuye una acción protectora de las mucosas y tiene un efecto estimulante de las defensas, no debe faltar durante y después de una gripe, resfriado…el complejo B, fortalece y tonifica el organismo y sus necesidades aumentan en procesos infecciosos. La levadura de cerveza es la mejor proveedora de este grupo de vitaminas, se puede añadir una cucharada a los zumos y licuados; finalmente la vitamina E, aumenta la resistencia a las infecciones. 6. Practique la higiene invernal: Huye de los lugares muy cerrados y con exceso de calefacción. Airear siempre la casa, al menos durante una hora, sobre todo el dormitorio, aunque haga mucho frío. Respire aire puro y pasee por lugares verdes como parques, jardines y bosques.Practique ejercicio de forma regular.Duerma las horas necesarias. Lávese las fosas nasales con agua de mar cada día. Coloque en las estancias de su casa, y también en su lugar de trabajo aceites esenciales con gran poder antiséptico como el espliego, el pino o el limón.