Diez razones para visitar Eslovenia

1. Naturaleza Lo más auténtico es experimentar. Existen muchos atractivos naturales en todas las regiones del país, el 66% de su territorio está cubierto de bosque. Su variedad natural (lagos, ríos, casacadas, parques naturales, grandes montañas,  Alpes julianos, salinas, mundo subterráneo , Karst, amplios valles con vides) ofrece un poquito para cada gusto. 2. Cultura y patrimonio El legado artístico, patrimonial que las diferentes civilizaciones han dejado en su paso por territorio esloveno es impresionante: desde referencias al imperio romano, construcciones románicas, barrocas o románticas….. Pasear por las calles de Ptuj, situada al noroeste, la ciudad más antigua de Eslovenia, es como si retrocediéramos en el tiempo al período romano. Liubliana es una mezcla de arquitectura medieval, barroca y art noveau, en la que el sello indiscutible fue dado por su más famoso arquitecto Joze Plecnik (que hizo el plan para el triple puente, el mercado, banco Ljubljanica, el cementerio, la biblioteca nacional, algunas iglesias, etc) 3. Gastronomía Como resultado de este matrimonio consagrado entre lo propio y lo ajeno, la gastronomía eslovena surge como una oferta realmente rica y productiva que queda recogida y diferenciada en cada una de las 24 regiones gastronómicas en las que podemos dividir el país. Los productos tradicionales eslovenos más destacados son, además del aceite de oliva extra virgen de la Istria eslovena, los numerosos tipos de quesos (queso de Nanos,queso tolminc, queso bovki, queso picante bohinjski, queso mohant) y mieles (miel de Koevje, miel del Carso) y el jamón del Karst y sal de las salinas de Seovlje. 4. Vino El vino ocupa un lugar especial en la buena mesa eslovena, no en vano, los eslovenos se enorgullecen de que en sus tierras crezca la vid más antigua del mundo “modra kavina” con más de 400 años de antigüedad y situada en el centro de la ciudad de Maribor. La tradición vitivinícola, arraigada desde hace varios siglos en Maribor, y por supuesto en toda Eslovenia, se hace más presente gracias a las innumerables bodegas de la zona, incluso la mayor bodega en forma de túnel de toda Europa. El cuidado de la vid y de la elaboración del vino es propio de las 3 regiones vitivinícolas del país, Podravska, Posajve y Primorska, divididas a su vez en 14 zonas que cuentas con más de 20 rutas del vino. 5. Diversión para todas las edades Eslovenia es un destino ideal para las familias con distancias cortas que acercan mucho más la aventura. Un viaje en tren por las cuevas de Postojna, visitar a los ganaderos y las granjas de la montaña, naturaleza activa para todas las edades, viajes inolvidables en bicicletas o disfrutar con las atracciones acuáticas de los balnearios eslovenos son sólo algunas de las actividades que se pueden realizar en familia. 6. Ecogranjas Las granjas turísticas ecológicas ofrecen un saludable entorno y comida elaborada ecológicamente, para la cual cuentan con el certificado de la organización de control competente. Esta comida es sana, de alta calidad y de exquisito sabor. En Eslovenia hay decenas de este tipo de granjas y suponen una forma muy especial de entrar en contacto con el mundo de la naturaleza y los animales, tanto para grandes como mayores. Aprender a hacer productos tradicionales y artesanos e incluso sus propios alimentos. 7. Maravilloso mundo subterráneo Eslovenia es un país kárstico y es justamente la región del Karst quien dio el nombre para este tipo de fenómenos en el mundo, ya que los profesionales analizaron aquí por primera vez este tipo de fenómenos. En Eslovenia los espeleólogos cada año descubren nuevas grutas, hasta ahora han descubierto once mil y sólo 22 se encuentran abiertas al turismo. La Gruta de Postojna es una de las grutas más populares y grandes y allí vive el proteus anguinus o pez humano. Muchos turistas quedan encantados con las Grutas de Kocjan, que se encuentran dentro de la lista de la UNESCO de patrimonios mundiales naturales y culturales. Una curiosidad es la gruta Sneza jama debajo del monte Raduha con sus heladas estalactitas y estalagmitas. Y las singularidades del Karst superficial pueden ser observadas en la región de Dolenjska. También cabe destacar Krizna jama, con 23 grutas subterranéas. 8. Festival de Liubliana El verano en Liubliana está protagonizado por el Festival de Liubliana, con su larga historia y tradición de presentar eventos artísticos de primera, contribuye significativamente a la vida cultural de Liubliana. Su programa de actividades cuenta con reconocidos artistas nacionales y extranjeros, entre ellos algunos de los grandes nombres del mundo de la música, la danza y el teatro. 9. Senderismo en Eslovenia Los amantes del senderismo encuentran también su paraíso en Eslovenia. Un país relativamente pequeño (unos 20.000 m2) que permite descubrir una naturaleza muy variopinta en tan sólo unos pocos días de caminata. Desde la alta montaña a las planicies e incluso caminos europeos como el E6 y el E7 conectados con Austria e Italia. Eslovenia tiene alrededor de 16.000 km de senderismo y rutas de montaña. 10. Vacaciones en bicicleta Para los amantes del ciclismo, ya sea de paseo o de montaña, Eslovenia posee multitud de rutas de bicicleta con diferentes distancias y dificultades, más de 3000 km de rutas para bicicletas. Existen mapas con las rutas ciclistas y muchas de estas rutas tienen conexiones con líneas férreas. Explorar Eslovenia en bicicleta es mucho más eficaz si eliges una estancia en alojamientos especializados donde se pueden encontrar guías de ciclismo, servicios de reparación de bicicletas personalizadas e información de paseos locales en bicicleta. Además puedes disfrutar de paquetes de ciclismo ya compilados en los organismos especializados. Si lo que quieres es superar distancias mayores de una manera fácil y ecológica, simplemente súbete con tu bicicleta en el tren y ya estás listo para nuevas aventuras.