Del 19 al 23 de octubre, dos de los chefs del Hotel InterContinental Budapest, Banyai Janos Péter y Róbert Melis, cocinarán algunos de los platos más representativos de este país. El menú que se puede disfrutar al mediodía y por la noche los días 20, 22 y 23 de octubre, está compuesto por entrantes, sopas, platos […]
Dirigentes Digital
| 15 oct 2014
Del 19 al 23 de octubre, dos de los chefs del Hotel InterContinental Budapest, Banyai Janos Péter y Róbert Melis, cocinarán algunos de los platos más representativos de este país.
El menú que se puede disfrutar al mediodía y por la noche los días 20, 22 y 23 de octubre, está compuesto por entrantes, sopas, platos principales y postres. Se podrán probar entre otros, queso de cabra de Hungría, roscón de lucioperca al estilo cárpato, sopa Goulash, de gallina "Újhazy", ragout de pez gato húngaro, pechuga de pato "Hortobágyi", filete de cerdo o filete de ternera al estilo de Budapest. Entre los postres, la tortita Gundel, Strudel de manzana y semilla de amapola. En el menú se incluye una copa de vino de Hungría.
Además, entre todos los asistentes que pidan este menú se sortearán dos viajes para dos personas con la aerolínea Wizzair y estancia de dos noches de fin de semana en el InterContinental Budapest con desayuno incluido.
En el hotel paralelamente el 21 de octubre la Embajada de Hungría y la representación en Madrid de la Oficina Nacional de Turismo llevarán a cabo programas y presentaciones relacionados con los "hungarikum" (innovaciones de carácter intelectual y productos únicos y tradicionales de Hungría)
Unos días antes, el domingo 19 de octubre, el brunch del Hotel InterContinental contará también con una selección de platos húngaros cocinados por los chefs Banyai Janos Péter y Róbert Melis.