DIRIGENTES-PORTADA_ENERO24
Suscríbete a la revista
Viernes, 26 de abril de 2024
D
D

hemeroteca

El Lugar de Martina, donde disfrutar del Madrid más casual

El trato cercano y personalizado es su premisa, junto con la mejor oferta culinaria. Para ello, cuentan con productos de primera calidad a precios asequibles, que puedes disfrutar en una variada carta de platos elaborados con el mayor esmero y cariño. Se trata de un lugar donde disfrutar del Madrid más casual. Tras una cena de marcado sabor mediterráneo, es […]

Dirigentes Digital

24 feb 2017

El trato cercano y personalizado es su premisa, junto con la mejor oferta culinaria. Para ello, cuentan con productos de primera calidad a precios asequibles, que puedes disfrutar en una variada carta de platos elaborados con el mayor esmero y cariño. Se trata de un lugar donde disfrutar del Madrid más casual. Tras una cena de marcado sabor mediterráneo, es el momento de bailar las copas. No sólo por el barrio sino en el propio restaurante, donde han creado el concepto “La hora del Gin de Martina”. Un momento donde disfrutar de una amplia carta de cócteles y gin tonics, acompañados por la música. El lugar de Martina se encuentra en uno de los barrios más auténticos de Madrid, Malasaña, donde se refleja la esencia más fresca y cool de la capital, su punto de encuentro más trendy y cultural. Justo en la popularmente conocida como Plaza de los cines Luna, aunque los cines se cerraron hace años), este establecimiento recibe con un gran ventanal que da a la calle, tras la que se encuentra una amplia y sofisticada sala, decorada con mucho mimo. Un restaurante casual y divertido, con un punto sofisticado, que se refleja en una carta de corte mediterráneo con un toque exótico, ideal para compartir desde el picoteo más informal con los amigos al afterwork con los compañeros de trabajo, pasando por una cena en pareja o la primera copa de la noche. IMG_3104 La calidez de la madera oscura en las mesas y el suelo, las sillas Eames y unas preciosas lámparas de cobre lacadas en negro son las señas distintivas de este restaurante, donde la iluminación está estudiada tanto de día como de noche, para que el cliente disfrute en todo momento de un ambiente agradable y acogedor, cuidando al máximo cada detalle. El ladrillo visto y el cemento se alegran con la obra del artista Tiago Olliver y con un vistoso cartel iluminado con bombillas con el nombre de Martina. El decorador David Fraile da rienda suelta a un proyecto de restauración llamado " El lugar de Martina“, que se trata básicamente de una decoración vintage inspirada en el arte industrial, en la que la diferencia la marca su practicidad y sencillez, utilizando materiales de primera calidad y casi sin manufacturar. La carta se basa en la gastronomía mediterránea con un toque exótico y de vanguardia, en la que destaca la variedad. Así, encontramos entrantes y raciones como Croquetas de rabo de toro, Ceviche de Corvina con cítricos, Carpaccio de solomillo de buey con aceite de trufa o Tosta de solomillo ibérico a la mostaza antigua con crujiente de boniato, pero también una amplia variedad de platos más “contundentes” en los que arroces, carnes y pescados son los protagonistas. Algunas de las recomendaciones del chef soon los Golden finger de pollo envuelto en crujientes kikos las croquetas de chipirón en su ali oli, el carpaccio de calabacín con nueces o ravioli de Rabo de Toro en su jugo con foie a la plancha.

Artículos relacionados

hemeroteca

Los 8 inventos tecnológicos que cambiaron el mundo

TomTom Telematics ha recopilado esta curiosa lista de inventos que cambiaron el mundo... pero estuvieron a punto de no hacerlo. Estos son los 8 inventos más importantes de la historia 1. El ratón de ordenador El ratón fue concebido por el científico Douglas Engelbart y desarrollado por Xerox PARC, pero solo se hizo famoso cuando […]
hemeroteca

Perspectivas segundo semestre: ¿Qué activos que seguir de cerca?

El año pasado se desarrolló una historia a través de la cual todas las economías desarrolladas lograron un crecimiento en gran parte sincronizado. Se empezaron a gestar los cimientos de los que ahora mismo vivimos. En 2018, por el contrario, florecieron preocupaciones sobre cómo esta buena sintonía podía desaparecer. Así ha sido de manera reiterada […]
hemeroteca

Los errores en la declaración de la renta que pueden hacer que gaste de más

La declaración de la renta es una cita anual que todos los ciudadanos tenemos con Hacienda. Cada año se presentan casi 20 millones de declaraciones y más de un 70% resulta a devolver. Sin embargo, muchos contribuyentes podrían beneficiarse más de lo que lo hacen. Pero, ¡cuidado! No hacerla correctamente es sinónimo de multa y el […]
Cargando siguiente noticia:


Suscríbete a nuestra newsletter para estar informado


Villamor: “Podríamos ver un periodo de estanflación, pero sin una recesión grave”


Nuestros podcasts. 
Todo sobre economía y sus derivados

Po



© Piles Cincuenta S.L 2024 Todos los derechos reservados